Fotografías aéreas de la finca Hoya de Cadenas tomadas durante un reportaje para las Bodegas Vicente Gandia, en Valencia. La finca cuenta con más de 200 hectáreas y está situada en las laderas de la Sierra de la Bicuerca, en la zona de Utiel-Requena, a solo 100 km de la ciudad de Valencia. En estas tierras se han adaptado a la perfección cinco variedades de las mejores cepas del mundo: la universal Cabernet Sauvignon, la aristocratica Chardonnay, la exigente Sauvignon Blanc, la deliciosa Merlot y la Tempranillo, la joya española. Ademas se reservan unas hectareas para la Bobal, la cepa emblematica de la D.O. Utiel-Requena y en los ultimos años tambien se han incorporado la variedad Shiraz. Todas las cepas están dotadas de espaldera y un sistema de riego localizado, totalmente informatizado, que tan sólo se utiliza cuando escasean las lluvias. Tanto la realización de la poda como la prepoda y la vendimia, se llevan a cabo con técnicas respetuosas con el medio ambiente, que evitan la erosión y el desgaste del terreno.
4 comentarios en «Finca Hoya de Cadenas, en Valencia»
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Bonitas fotos de unas tierras preciosas con grandes vinos